SUP AYAM

Bahan :
1/4 kg Dada Ayam, rebus sebentar buang air pertamanya
lalu rebus kembali sampai lunak

brokoli
wortel
kapri
( boleh diganti sayur lainnya sesuai selera )


Tambahan :
Daun bawang
seledri dan bawang goreng sebagai pelengkap

Bumbu :
Bawang putih dan merica

Cara membuat :
1. Panaskan air kaldu rebusan ayam beserta ayamnya
2. Masukkan sayur- sayuran
3. Tambahkan bumbu halus, garam, gula pasir
4. Tambahkan kaldu penyedap bila suka
5. Masukkan daun bawang dan seledri
6. Angkat setelah matang lalu taburkan bawang goreng